Hamachan

Hamachan에서 인상적인 음식으로 방문객들이 꼽는 것은 파를 넣은 달걀말이를 포함한 세 가지 기본 안주다. 술안주로 곁들이기 좋아, 먼저 이를 조금씩 맛보며 한잔하는 방식이 잘 어울린다. 다른 방문객도 기본 안주와 미리 준비된 안주를 술과 함께 즐겼다고 적었다. 음식을 많이 시키기보다 술을 마시며 조금씩 맛보고 싶은 사람에게 어울리는 곳이다.

술로는 소주가 자주 언급되며, 구마모토 소주를 즐겼다는 방문객의 이야기도 있다. 하이볼을 추가로 주문한 사람은 브랜디 VO를 베이스로 한 한 잔을 맛봤다고 한다. 맥주도 안내되어 있어 소주나 하이볼과는 다른 술로 시작할 수도 있다.

Hamachan은 시치조도리 가라스마 니시이루에 있는 리도 음식점가에 자리하며, 카운터 좌석은 많지 않다. 방문객마다 좌석 수에 대한 설명은 다르지만 모두 작은 가게라고 전한다. 많은 인원보다는 혼자 또는 소수로 찾아, 가게 주인이나 옆자리 사람과 가까이 앉아 한잔을 즐기고 싶을 때 어울린다.